موسیر درشت 200 گرمی

توضیحات

موسیر چیست

این گیاه در دامنه های سنگی و در زمین هایی با ارتفاع 1500 تا 2500 متر رشد می کنند و از گونه سردسیرها هستند. این گیاه وحشی بومی ایران است و در ارتفاعات کوه های زاگرس می روید. برگ های بلند و درازی دارد و گل آن بنفش رو به قرمز است. گیاه آن شبیه سیر و پیاز است با این تفاوت که بوی بدی مانند آن ها ندارد. قسمت مورد استفاده این گیاه پیاز آن است. موسیر طعم شیرین تری دارد و هضم آن راحت تر است. این گیاه دارای طبیعتی گرم است. برای خرید موسیر درشت 200 گرمی با ما تماس بگیرید.

این گیاه معمولا بعد از برداشت برش داده می شود و به صورت خشک شده یا پودر شده در بازار عرضه می شود. اکثر ایرانی ها این گیاه را به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها به ویژه در ماست استفاده می کنند. موسیر از نظر شکل ظاهری گونه های مختلفی دارد که بهترین نوع آن رنگ قرمز تیره دارد. این گیاه خوش عطر و طعم یک چاشنی فوق آلعاده برای انواع غذا ها است.

عناصر معدنی موجود در موسیر درشت 200 گرمی

• کلسیم
• پتاسیم
• سدیم
• منیزیم
• آهن
• مس
• روی
• منگنز
• ترکیبات گوگردی

فرق موسیر و سیر چیست؟

موسیر و سیر دو گیاه متفاوت از هم هستند اما دارای خواص یکسانند. موسیر 40 گونه مختلف دارد و دارای طعمی شبیه سیر و تلخی کمتری نسبت به سیر است. این محص مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است یکی از ویژگی های بارز موسیر بو ندادن دهان پس از مصرف آن است.

سیر و موسیر هر دو خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود گوگرد دارند ، موسیر به شکل پیازی تقریبا درشت از ریشه این گیاه که در زیر خاک بزرگ شده است در می آید و همراه محصولات و فرآورده های مختلفی به کار میرود.سیر به شکل چند حبه سیر کوچک داخل یک کیسه اما موسیر به شکل یک پیاز میباشد.