بستن
0 محصول
مشاهده سبد خرید
عطاری بهرامی
ضمانت اصالت
7 روز گارانتی بازگشت وجهموجود در انبار
میزان ترکیب ادویه‌ها برای معطر کردن انواع غذا، با توجه به سلیقه‌ی آشپزهای مختلف، متفاوت است. ترکیب ادویه‌جات بستگی به ناحیه جغرافیایی و زائقه‌ی اشخاص آن منطقه دارد. ادویه‌ی خورشتی با توجه به ذائقه‌ی ایرانیان از ۱۵ ادویه‌ی ساده از جمله زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، ریشه‌ی جوز، رازیانه، فوفل، هل سبز دانه، دارفلفل و… تشکیل شده است و اضافه کردن آن به غذا، عطر و بوی غذاهای مادر بزرگ را به ارمغان خواهد آورد. برای خرید ادویه خورشتی 500 گرمی با ما تماس بگیرید.
بسته به نوع غذایی که می‌خواهید بپزید، ادویه‌های متفاوتی را می‌توانید اضافه کنید، ولی میزان هر کدام از آن‌ها می‌تواند طعم غالبی را به غذا اضافه کند. با توجه به اینکه هر کشوری، دستورهای غذایی مخصوص به خودش را دارد و برای تهیه‌ی هر غذایی نیاز به ادویه‌های خاصی می‌باشد، سر‌آشپزها توصیه می‌کنند از ادویه‌هایی که ترکیب مشخصی دارند استفاده شود تا کیفیت غذا، یکسان باقی بماند. نکته‌ی حائز اهمیت این است که برای خوشبوتر شدن غذا، ادویه‌ها را به مدت چند ثانیه در روغن تفت دهید و سپس در مراحل پایانی پخت، آن‌ها را اضافه کنید. نکته‌ی دیگر این که در اضافه کردن ادویه‌جات به غذا، به هیچ عنوان زیاده روی نکنید، زیرا می‌تواند عطر و طعم غذای شما را به شدت تحت تأثیر قرار دهد.
همه این ادویه جات را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید:
می توانید این ادویه را برای مدت کوتاه (کمتر از دو ماه) در ظرف خشک و در بسته، نگهداری کنید. ادویه جات پس از گذشت مدت زمان طولانی، عطر و خواص خود را از دست می دهند، بنابراین بهتر است ادویه خورشی را به اندازه مصرف یک تا دوماه تهیه کنید.
به طور کلی، ادویه خورشی، ادویه ای با طبع گرم، خاصیت ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی (ضد سرطان و آسیب سلولی) است. تمام ترکیبات موجود در ادویه خورشی علاوه بر این ویژگی ها، باعث بهبود عملکرد مغزی شده و در تقویت حافظه و حواس، تأثیر مثبتی دارند. ادویه خورشی، متابولیسم بدن را افزایش داده و به رفع چربی های زاید بدن کمک می کند و به اصطلاح چربی سوز است.
| وزن خالص | 500 گرم |
|---|---|
| نوع محصول | ادویه جات |
| زمان ماندگاری | 18 ماه |
| شیوه نگهداری | جای خنک |
موجود در انبار
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.