سبزی ریحان خشک 200 گرمی

توضیحات

معرفی فواید ریحان خشک

ریحان یک گیاه خوشبو و مفید از خانواده نعنا است و در دو نوع سبز و بنفش یافت می‌شود. این گیاه در اقصی نقاط جهان و البته در ایران به عنوان چاشنی در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ریحان خشک طبع گرم و خشک دارد و می‌توان از آن برای خنثی کردن سردی بسیاری از غذاهای ایرانی، انواع سالاد و ماست و خیار استفاده کرد. همچنین به‌خاطر بوی خوشایند و مطبوع خود مانند نعنا خشک، به عنوان ادویه، چاشنی غذا و تزئین آن کاربرد دارد. از ریحان می‌توانید در تهیه ماسک صورت، چای و دمنوش استفاده کنید.ریحان دارای انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، B، C، E و K و مواد معدنی مفید مانند آهن، کلسیم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر و روی است. این سبزی مانند سبزیجات دیگر دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از بدن در مقابل بیماری‌ها محافظت کرده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها به‌خاطر مبارزه با اکسیداسیون، باعث به تاخیر افتادن پیری و جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی هستند.

فواید اثبات شده ریحان

• کاهش احتمال از دست دادن حافظه بر اثر سالخوردگی یا استرس
• کاهش افسردگی ناشی از بیماری های مزمن
• کاهش سکته مغزی و کمک به بهبود پس از این اتفاق
• کمک به کنترل فشار خون نرمال یا کاهش آن
• بهبود قند خون ناشتا، کسترول و تری گلیسیرید بالا
• آرام کردن رگ های خونی و رقیق کردن خون (درست مانند آسپرین)
• کمک به مدیریت عارضه های مصرف آسپرین علیه روده و پیشگیری از ایجاد زخم در آن محل
• جلوگیری از بروز سرطان هایی چون سرطان پستان، روده بزرگ و لوزالمعده
• پیشگیری از رشد باکتری هایی که در دهان موجب پوسیدگی دندان ها می شوند
• کمک به عملکرد بهتر آنتی بیوتیک ها در برابر بیماری های عفونی
• دفع حشراتی مانند پشه و کنه

درمان آفت دهان

ریحان دارای خواص ضد میکروبی بوده و در درمان آفت‌های دهانی و عفونت موثر است. برای درمان آفت‌های دهان 4 لیوان آب را بجوشانید و برگ ریحان را به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید برگ‌ها در داخل آن باقی بماند و سپس محلول باقی مانده را در یخچال نگهداری کنید و روزی 2 بار دهان خود را با این ترکیب بشوئید.

جلوگیری از آلزایمر و پارکینسون

مطالعات صورت گرفته نشان می دهد که مقادیر بالای منگنز و مس موجود در ریحان باعث بهبود عملکرد مغز شده و برای پیشگیری و درمان زوال عقل و بیماری های آلزایمر و پارکینسون مفید می باشد. همچنین ریحان با افزایش میزان گلیکوزیل سرامید ها که به عنوان سپر محافظ مغز در برابر رادیکال های آزاد عمل می کنند، از ابتلا به فراموشی در سنین بالا پیشگیری می کند.