ترخون خشک 200 گرمی

توضیحات

آشنایی با فواید ترخون خشک 200 گرمی

ترخون یک گیاه چندساله از خانواده‌ی کاسنی و ارتفاع آن ۳۰ سانتی‌متر تا یک متر است. برگ‌های این گیاه بلند، باریک و بسیار معطر هستند. این سبزی طبع گرم و خشک دارد و بسیار اشتهاآور است. ترخون به‌خاطر طعم کمی تند و رایحه‌ی دل‌انگیزش در پخت‌وپز به‌کار می‌رود و علاوه بر این مصارف پزشکی متعددی نیز دارد.

دم‌کرده‌ی این گیاه در رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار مؤثر است. برای خرید ترخون خشک 200 گرمی با ما تماس بگیرید.

افراد مبتلا به فشار خون بالا می‌توانند در غذاهایشان به‌جای نمک از ترخون استفاده کنند. این سبزی آن‌قدر همه‌کاره است که در کشور فرانسه به آن «پادشاه سبزیجات» می‌گویند. قدمت ترخون به بیش از ۶۰۰ سال قبل برمی‌گردد.

گمان می‌رود که این گیاه در قرن دهم و طی حملات مغول‌ها به ایتالیا راه یافته باشد. مغول‌ها از ترخون برای رفع بی‌خوابی، خوشبو کردن دهان و چاشنی استفاده می‌کردند.

سلامت چشم

برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می‌شود. این ویتامین می‌تواند تیز بینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری‌های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند. به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می‌کند.

همچنین برگ ترخون حاوی ویتامین B12 است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند. از این رو به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن‌شدن یا بی حسی کمک می‌کند.

تنظیم قند خون در بیماران دیابتی

برای اینکه سطح قند خون در بدن متعادل باشد، باید کالری‌های مصرف در بدن توزیع یک‌نواختی داشته باشند. برگ‌های ترخون سرشار از ترکیبات پُلی فِنولیک (poly-phenolic) هستند. این ترکیبات شاخه‌ای از آنتی اکسیدان‌ها هستند که در گیاهان به‌وفور دیده می‌شود.

علاوه‌براین، وجود فیبر رژیمی در ترخون، عامل دیگری برای توزیع یک‌نواخت کالری در اعضای مختلف بدن است. این عملکرد می‌تواند باعث کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی بشود.

پیشگیری از تجمع پلاکت‌ها

ترخون دارای عصاره‌ای است که باعث می‌شود از جمع شدن پلاکت در بدن جلوگیری‌شود. این امر باعث می‌گردد تا از سکته قلبی جلوگیری‌شده و قلب بتواند به صورت بهتر به عملکرد پمپاژ خود ادامه دهد.

همچنین ترخون باعث می‌شود گردش خون در بدن به شکل بهتری انجام‌شود. ترخون دارای مواد معدنی و انواع آنتی اکسیدان می‌باشد.