گشنیز خشک 100 گرمی

توضیحات

معرفی فواید گشنیز خشک 100 گرمی

گشنیز خشک حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فیبر است. سبزی گشنیز به عنوان دوای معده و بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است و تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف آن باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز می‌شود. گشنیز خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری دارد. دم کرده تخم گشنیز از سیلان منی جلوگیری می‎کند. برای آشنایی با فواید گشنیز خشک 100 گرمی با ما همراه باشید.

گشنیز مانع ترش شدن غذا در معده میشود همچنین درد صفرا را تا حد بسیار زیادی تسکین می‌دهد. تخم گشنیز برای درمان وسواس و خفقان بسیار خوب است. گشنیز به عنوان سبزی کاهش دهنده قند خون شناخته‌شده است. این کار را با تحریک ترشح انسولین انجام می‌دهد. این تاثیر به حدی است که آن را گیاه ضد دیابت نیز می‌نامند. درمان جوش‌های دهان و تسکین درد دهان با این سبزی امکان پذیر است.

کاهش کلسترول

اسیدهای موجود در گشنیز، مانند اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید استئاریک و اسید آسکوربیک (ویتامین C) در کاهش میزان کلسترول خون بسیار مؤثرند و همچنین باعث کاهش میزان کلسترول بد (LDL) در عروق خونی و رگ‌ها می‌شوند.

سطح بالای LDL در خون می‌تواند منجر به مسائل جدی قلبی-عروقی مانند آترواسکلروز (تصلب شرایین‌)، حملات قلبی و سکته مغزی گردد. مهم‌تر از همه، این گیاه باعث افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود، HDL از به وجودآمدن برخی شرایط خطرناک برای انسان جلوگیری می‌کند.

بهبود گوارش

گشنیز، به علت عطر و بوی زیاد روغن‌های اسانسی‌اش، به ترشح مناسب آنزیم‌ها و آب‌گوارشی در معده کمک می‌کند. در نتیجه سیستم گوارش و مری را برای پیش‌راندن غذا تحریک می‌کند. این گیاه، در درمان زگیل نیز مفید است. گشنیز به دلیل مواد معدنی‌ای که دارد، علاوه بر عطر خوش، دارای خاصیت تحریک‌کنندگی نیز هست. واسطه‌های عصبی هم با مصرف گشنیز تحریک می‌شوند.

تحقیقات همچنین نشان می‌دهند، اضافه کردن منظم گشنیز به رژیم غذایی، سوءِهاضمه را کاهش می‌دهد. افزودن مقدار کمی گشنیز در رژیم غذایی کودکانی که بیشتر از بزرگسالان احتمال افزایش کولیک شکمی در آنان وجود دارد، می‌تواند به سرعت مشکل‌شان را حل کند!

مضرات گشنیز خشک

اگر مصرف گشنیز خشک یا تازه به اندازه مناسب نباشد، می‌تواند ترشح صفرا را افزایش دهد و به همین دلیل باعث آسیب رسیدن به قلب شود. همچنین توانایی بالای گشنیز در کاهش فشار خون، ممکن است باعث از دست رفتن سطح هوشیاری گردد. به گفته متخصصان،‌ گشنیز را اگر بیش از اندازه مصرف کنید، ممکن است باعث شکم درد، اسهال، مشکلات تنفسی، درد قفسه سینه، حساسیت پوستی به آفتاب و کم آبی بدن گردد.

همچنین احتمال بروز حساسیت در برخی افراد وجود دارد. زنان باردار و مادران شیرده نیز، بهتر است برای اضافه کردن گشنیز به برنامه غذایی‌شان، حتما با پزشک متخصص مشورت کنند.