موجود در انبار
زیره سبز یک کیلویی به عنوان یک گیاه دارویی و ارزشمند توسط مردم مصر و هند مورد استفاده قرار میگرفت. درواقع زیره سبز برای اولین بار در این کشورها کشتشده است. میوه گیاه زیره سبز خاصیت دارویی دارد. در اکثر فارماکوپه ها از این گیاه به عنوان دارو یادشده و خواص درمانی آن مورد بررسی قرار گرفته است. اسانس میوه این گیاه خاصیت ضد باکتریایی دارد. از اسانس زیره سبز در صنایع آرایشی-بهداشتی (تولید عطر و ادکلن) و صنایع غذایی استفاده میشود. در برخی کشورها نیز برای ضدعفونی کردن نخ بخیه از اسانس زیره سبز استفاده میشده است.
به عنوان یک مکمل گیاهی بهترین میزا مصرف از زیره سبز، 300 تا 600 میلی گرم در روز است. از این ادویه فوق العاده برای طعم دهی بهتر انواع سوپ، خورش، کوکو، سالاد، تاکو و مزه دار کردن برنج استفاده میشود. به دلیل طبع گرم این ادویه، برای رفع سردی برنج مورد استفاده قرار میگیرد. علاوه بر این از دانههای زیره سبز برای تهیه چای و دمنوش، روغن و عرق زیره سبز استفاده میشود و مکمل های زیره سبز نیز در بازار وجود دارد.
زیره خاصیت زیادی در معطر کردن غذا ها و درمان خیلی از امراض انسان دارد و برای استفاده به روش های مختلفی چون دانه، پودر، اسانس و روغن ها بطورجداگانه یا در ترکیب با دیگر ادویه جات، عسل و گیاهان مصرف میشوند. با همه اطلاعاتی که درباره خواص زیره ارائهشد، از هر نوع آن در رژیم غذایی و دارویی برای بدن انسان فواید بسیاری دارد. اما مصرف زیادی آن عوارض خطرناکی را ایجاد میکند. از این رو باید اعتدال در تغذیه آن را رعایت نمود. حتی باید افرادی که از بعضی از بیماری ها رنج می برند از خوردن زیره سبز خودداری کنند.
وزن خالص | یک کیلو گرم |
---|---|
نوع محصول | دانه گیاهی |
زمان ماندگاری | 2 سال |
شیوه نگهداری | جای خنک |
موجود در انبار
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.