خلال نارنج 100 گرمی

توضیحات

خواص خلال نارنج 100 گرمی

نارنج را می توان به‌صورت مارمالاد بکار برد، اما علاوه بر آن می توان از روغن اسانس نارنج استفاده کرد، در حالی که روغن بهارنارنج از گل ها نشأت می گیرد. تولید کنندگان همچنین از گل ها برای گرفتن عصاره بهار نارنج استفاده می کنند؛ که از مدت ها قبل برای تازه کردن هوا و نیز در غذاهای سنتی مدیترانه ای استفاده می شود. برای خرید خلال نارنج 100 گرمی با ما تماس بگیرید.

روغن بهارنارنج که از پوست نارنج استخراج می شود برای طعم دهی آبنبات، بستنی و آدامس و همچنین کالاهای دارویی به کار رود. به طور سنتی، گل نارنج و همچنین روغن نارنج برای کمک به تسکین ناراحتی معده و روده، کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت و بهبود گردش خون مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین کمک به افراد با مشکل بیخوابی که به خواب بهتر و حتی کم خونی در نظر گرفته شده است.

بهبود عملکرد گوارش و هضم آسان غذا

مصرف آب نارنج یا خلال نارنج به عنوان چاشنی سالاد و چاشنی روی غذا مانند اضافه کردن آب نارنج طبیعی به ماهی می‌تواند به هضم بهتر غذا کمک کند. از دیگر فواید خلال نارنج دفع آسان، به دلیل داشتن میزان بالای فیبر است که عمل دفع را آسان می‌کند.

فیبر عمل دفع را افزایش می‌دهد و با انتقال آسان مواد غذایی از معده به روده باعث تقویت سیستم گوارشی و دفع سموم از بدن می‌شود. مصرف فیبر باعث ترشح هورمون سیری و پیشگیری از چاقی می‌شود.

خاصیت ضدعفونی کنندگی خلال نارنج

خلال نارنج عفونت بدن را از بین می‌برد و ضدمیکروب است. امروزه بسیاری از افراد به مدت طولانی در معرض آلودگی هوا قرار می‌گیرند و ممکن است دچار مشکلات تنفسی شوند. نوشیدن دمنوش خلال نارنج موجب برطرف کردن آلودگی از دستگاه تنفسی شما می‌شود. این دمنوش سبب نرم کردن گلو و رفع خلط آن می‌شود. همچنین به دلیل میزان بالای ویتامین C سبب درمان سرفه هم می‌شود.

مواد مغذی موجود در خلال نارنج

• نیاسین
• ویتامین A
• ویتامین C
• تیمین
• آهن
• کلسیم
• فسفات
• ریبوفلاوین
• فلاونوئید
• اکتاپامین
• سینفرین
• تیرامین
• هوردنین

کاربرد خلال نارنج

از کاربرد خلال نارنج در آشپزی پخت مربای آن است، اگر در کنار آن خلال بادام نیز وجود داشته باشد طعم بهتری را به مربای نارنج خواهد داد. در پخت برخی غذاهای ایرانی مانند: مرصع پلو، شیرین پلو، مرغ و… ( برای گرفتن بوی زهم آن) استفاده می‌شود.

با خرید خلال نارنج می‌توانید رنگ و بویی تازه به مهمانی ها چای و تزئینات سفره یلدا و…باکمترین هزینه بدهید. از خلال نارنج برای تزئینات ژله ها و دسرهای دیگر نیز استفاده می شود. به علاوه میوه خشک برای تهیه انواع شیرینی ها و کیک های خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.

خلال نارنج یا پوست پرتقال خشک یک انتخاب مناسب برای تهیه انواع چای ودمنوش است. شما می‌توانید برای خوش عطر کردن دمنوش‌ها خلال نارنج را در محتوای دمنوش خود اضافه کنید.

بهترین روش برای گرفتن تلخی خلال نارنج

حتما اگر از همه کسانی که حتی یک بار خلال پوست نارنج را تهیه کرده اند بپرسید که مهمترین مشکل و چالش آن ها در این زمینه چه موضوعی بوده است، حتما به تلخی این خلال اشاره خواهند نمود. نکته اول این است که در موقع تهیه خلال پوست نارنج حتما قسمت سفید را جدا کنید.

این قسمت سفید از مهمترین علل تلخی این خلال است، اگر در موقع تهیه بیشترین دقت ممکن را داشته باشید و تمامی این قسمت های سفید را حذف نمایید کمترین مقدار تلخی را شاهد خواهید بود.

دومین نکته در این زمینه این است که پس از برش باید خلال ها را در آب گرم قرار بدهید، هر چه این مدت بیشتری باشد رفع تلخی به صورت عالی تری انجام خواهد شد. مثلا عده ای یک شبانه روز این خلال ها را در آب گرم قرار می دهند.

فقط یادتان باشد که هر چند ساعت یک بار آب را تعویض نمایید تا بهترین نتیجه ممکن را بگیرید. در قسمت آخر نیز در موقع تهیه این خلال بعد از قرار دادن خلال ها در آب جوش بلافاصله باید آن ها را زیر آب سرد بگیرید، با چند بار تکرار این عمل تلخی خلال نارنج به طور کامل از بین خواهد رفت.