تخم کتان 200 گرمی

توضیحات

تخم کتان چیست؟

بذر کتان یا همان تخم کتان 200 گرمی از قدیمی‌ترین محصولات زراعی است. در واقع این دانه حاوی اسیدهای چرب امگا 3ضد التهاب همراه با مواد آنتی اکسیدان به نام لیگنان است. زیرا می تواند ارگان‌های مهم داخلی را تقویت کرده و به تعادل هورمونی به اضافه چندین مزیت دیگر کمک کند.

همچنین این دانه سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هایی است. از این رو مصرف مقدار کمی از آن در روز می‌تواند نیاز ما به این مواد مغذی را برطرف سازد.

طریقه مصرف تخم کتان 200 گرمی برای لاغری

• برای کاهش وزن میتوانید از دم کرده تخم کتان هر روز 2 فنجان استفاده کنید.
• پودر تخم کتان قبل از غذا برای کاهش اشتها و یا همراه با غذا برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی، کاهش نفخ و پاکسازی دستگاه گوارش مفید است.
• تخم کتان یا روغن بذر کتان را می توانید به بسیاری از غذاهای معمولی اضافه نمایید.
• از روغن تخم کتان می توانید به عنوان سس روی سالاد استفاده نمایید.
• می توانید تخم کتان را داخل ماست مورد علاقه خود بریزید.
• تخم کتان را می توانید در اسموتی بریزید.

فیبر بالا و کربوهیدرات پایین

تخم کتان یکی از منابع غنی از فیبر است و کربوهیدرات پایینی دارد. یکی از مهم‌ترین خواص تخم کتان دارا بودن مقدار بالای لیزاب (موسیلاژ) است. لیزاب نوعی فیبر با حالت ژله‌ای و محلول در آب است و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است. لیزاب مانع تخلیه‌ی سریع مواد غذایی از معده به روده‌ی باریک می‌شود. به این ترتیب جذب مواد مغذی در معده افزایش می‌یابد.