بستن
0 محصول
مشاهده سبد خرید
عطاری بهرامی
ضمانت اصالت
7 روز گارانتی بازگشت وجهموجود در انبار
با توجه به اینکه هر کدام از سبزی ها، املاح و ویتامین های خاص خود را دارند، همه مواد مورد نیاز بدن با خوردن یک نوع سبزی تامین نمی شود. و برای کسب مواد ضروری، باید مخلوطی از سبزی های مختلف استفاده شود. یکی از غذاهای سنتی ایرانی که بسیار پرطرفدار است و معمولا به عنوان عصرانه در دورهمی ها سرو می شود، آش رشته است. برای خرید سبزی آش خشک 100 گرمی با ما تماس بگیرید.
مهم ترین ماده مورد استفاده در آش رشته که نقش چشمگیری در طعم و مزه آن دارد، سبزی آن است. اگر سبزی آش به اندازه و نسبت درست، استفاده نشود مزه غذا تغییر می کند و به همین دلیل است که بعضی از آش ها خوشمزه ترند و بعضی زیاد چنگی به دل نمی زنند. بنابراین آگاهی از نوع سبزی مورد استفاده در آش رشته و میزان استفاده از هر کدام، می تواند به شما کمک کند تا در سرمای زمستان یک آش رشته داغ و خوشمزه طبخ کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید.
سبزی خشک آش برای کسانی که وقت ندارند فواید بسیار دارد که عبارتند از:
قبل از استفاده از سبزی خشک به مدت ۳۰ دقیقه الی ۱ ساعت با آب مخلوط کنید تا تازه شود. سبزیهای خشک دیگر نیاز به تفت دادن و سرخ کردن ندارند.
اگر می خواهید از سبزی خشک در تهیه آش رشته استفاده کنید، باید در اولین مرحله سبزی را بشویید. برای این منظور سبزی را در یک کاسه ریخته و به آرامی با آب گرم آن را بشویید سپس به مدت 3 الی 4 ساعت آن را بخیسانید. البته در مواردی که با کمبود وقت مواجه هستید می توانید این مرحله را به مدت نیم الی یک ساعت تقلیل دهید.
در مرحله بعد حبوبات به جز عدس را بپزید. زمانی که حبوبات پخت، عدس و سبزی که آبش را گرفته اید را به حبوبات اضافه کنید. تا اواخر پخت آش به طور مرتب باید آن را هم بزنید تا نسوزد. برای خوش طعم تر شدن آش باید نعنا داغ و پیاز داغ نیز تهیه کنید، نیمی از آنها را داخل آش ریخته و نیم دیگر را برای تزئین نگه دارید. در اواخر پخت اش، رشته ها را اضافه کنید، در این مرحله می توانید ادویه ها و نمک آش را تنطیم کنید.
| نوع محصول | سبزی خشک |
|---|---|
| زمان ماندگاری | 24 ماه |
| شیوه نگهداری | در جای خنک |
| وزن | 100 گرم |
موجود در انبار
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.