0 محصولات
نمایش سبد خرید
زیره سیاه 200 گرمی
خواص درمانی زیره سیاه
- خاصیت ضد سرطانی
- برطرف کردن خستگی مفرط
- تقویت عملکرد ورزشی
- تسکین دل درد
- بهبود سلامت قلب
- کمک به هضم غذا
- کاهش التهاب بافت روده بزرگ
- موثر در لاغری و کاهش وزن
- بهبود سرفه
- درمان التهاب پوست
75,000 تومان
توضیحات
زیره سیاه چیست؟
زیره سیاه (Caraway) که به آن زیره نیز گفته می‌شود، یک ادویه منحصربه‌فرد است که مدت‌هاست در آشپزی و داروهای گیاهی استفاده می‌شود. گیاه زیره سیاه دارای برگ‌های ریز بریده شده و چتری‌های حاوی گل‌های سفید کوچک است. میوه یا دانه آن به رنگ قهوه‌ای روشن تا تیره، به شکل هلالی به طول حدود ۵ میلیمتر و با پنج برجستگی طولی در پشت آن است. زیره سیاه، اگرچه اغلب با دانه یا بذر اشتباه گرفته می‌شود، اما این غلاف کوچک و قهوه‌ای درواقع میوه‌ی خشک گیاه دوساله‌ی زیره سیاه (Carum carvi .L) از خانواده جعفریان است.
ارزش غذایی زیره سیاه
- کالری: ۲۲
- پروتئین: ۱.۳ گرم
- چربی: ۰.۹ گرم
- کربوهیدرات: ۳.۳۴ گرم
- فیبر: ۲.۶ گرم
- مس: ۶.۷ درصد از درصد ارزش غذایی روزانه (Daily Value- DV)
- آهن: ۶.۱ درصد برای خانم‌ها
- منیزیم: ۵.۴ درصد از DV
- منگنز: ۴.۸ درصد برای خانم‌ها
- کلسیم: ۳.۶ درصد از DV
- روی: ۴.۶ درصد برای خانم‌ها
نحوه استفاده از زیره سیاه
یک قاشق چایخوری از دانه‌های زیره سیاه را در هاون سنگی یا چینی آسیاب کنید و آن را در یک لیوان آب جوش و در قوری چینی به مدت ۱۰ دقیقه روی شعله غیر مستقیم و با حرارت ملایم دم کنید. دمنوش زیره سیاه را قبل از مصرف صاف کنید و آن را همراه با کمی نبات یا یک قاشق عسل مصرف کنید. همچنین این دمنوش را می‌توانید همراه با آویشن و زنیان یا با دارچین و لیمو عمانی برای افزایش اثرات مفید آن، به صورت مخلوط دم کنید.
توضیحات تکمیلی
| وزن خالص | 200 گرم |
|---|---|
| نوع محصول | دانه گیاهی |
| زمان ماندگاری | 2 سال |
| شیوه نگهداری | جای خنک |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.