روغن سیاه دانه

توضیحات

بررسی فواید روغن سیاه دانه

با وجود تنوع خواص روغن سیاه دانه برای سلامت و زیبایی، این روغن بکر آنچنان که باید شناخته نشده است. درحالیکه بیش از دو هزار سال است که از این ماده طبیعی در درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود. این روغن از دانه درختی به نام Nigella sativa در جنوب غربی آسیا، جنوب اروپا و منطقه خاورمیانه به دست می‌آید. نام دیگر این دانه‌ها زیره سیاه است. این ماده حاوی عناصری همچون کلسیم، پروتئین، پتاسیم، روی، ویتامین و اسیدهای چرب است و در درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها کاربرد دارد. این ماده طبیعی در درمان آسم مؤثر بوده و به کاهش وزن کمک می‌کند. اما خواص روغن سیاه دانه به این چند مورد محدود نمی‌شود. سلامت و زیبایی پوست و مو یکی از دستاوردهای روغن سیاه دانه است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

با شیوع ویروس کرونا در جهان، پزشکان بیش از پیش مردم را به تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه کردند. اگر سیستم ایمنی بدن شما در سطح قابل قبولی باشد، بیماری‌های ویروسی نمی‌توانند به شما غلبه کنند. بنابراین حتی در صورت درگیر شدن با اینگونه بیماری‌ها، سلامت شما کمتر تحت تأثیر قرار گرفته و روند درمانتان بهتر پیش می‌رود. سیاه دانه و روغن آن از بهترین منابع طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شوند. کافی است این روغن را در زندگی و تغذیه خود بگنجانید، در اینصورت بعد از مدتی متوجه خواهید شد که خیلی کمتر از قبل بیمار شده و در صورت بیماری نیز زودتر درمان می‌شوید.

کاهش کلسترول بالا

روغن سیاه دانه نشان داده است که می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد شود. میزان زیاد اسید‌های چرب مفید موجود در سیاه دانه، به حفظ کلسترول خوب در میزان مناسب کمک می‌کند؛ اسیدهای چرب مفید مانند لینولیک اسید (linoleic acids) و اولئیک اسید (oleic acid). میزان روغن موجود در دانه‌ها تا حد زیادی بستگی به جایی که گیاه در آن رشد کرده است دارد. برخی از افراد حتی با مصرف دانه‌های کوبیده شده سیاه دانه هم از خواص روغن سیاه دانه بهره‌مند می‌شوند.

عوارض روغن سیاه دانه

مواردی که پیش‌تر در ارتباط با خواص روغن سیاه دانه گفته شد، ممکن است برای همه افراد به‌طور یکسان و ۱۰۰% عمل نکند که یکی از دلایل آن طبع گرم و خشک سیاه دانه است. همچنین استفاده موضعی از روغن سیاه دانه چنانچه به آن آلرژی پوستی داشته باشید ویا به میزان زیادی استفاده نمایید، می‌تواند سبب تحریک پوست و ایجاد التهاب و جوش شود؛ به همین دلیل بهتر است پیش از استفاده با پزشک خود مشورت نمایید. برای زنان باردار نیز روغن سیاه دانه ویا مصرف سیاه دانه توصیه نمی‌شود، زیرا خطر سقط جنین ویا تولد نوزاد نورس را به‌همراه دارد. روغن سیاه دانه را برای کودکان و نوزادان استفاده نکنید، زیرا تاثیر آن بر این گروه نامعلوم است و همچنین در مصرف روغن سیاه دانه زیاده‌روی نکنید تا به عوارض روغن سیاه دانه در ایجاد تهوع و استفراغ و درد شکمی دچار نشوید.