ادویه مرغ 200 گرمی

توضیحات

طعم بی نظیر ادویه مرغ

طعم دستور العمل‌های مرغ خود را با این ترکیب شگفت انگیز ادویه مرغ مزه‌دار کنید و برای همیشه و همیشه با مرغ بی‌مزه خداحافظی کنید! این چاشنی مرغ با ترکیبی از ادویه‌های دودی و شیرین، با مقداری سبزی خشک شده، طعم و مزه زیادی را با کار بسیار کم به آن اضافه می‌کند. اگر کسی هستید که به‌طور منظم گوشت می‌پزد، پیشنهاد می کنم یک میزان زیاد تهیه کنید و این مخلوط چاشنی را برای استفاده در ادویه گوشت در آینده در انبار خود نگهداری کنید. این ترکیب خاص برای همه چیز خوب است، نه فقط مرغ، از ادویه گوشت گرفته تا ادویه ماهی و حتی سیب زمینی، بدون توجه به اینکه برای چه چیزی از آن استفاده می‌کنید، طعم آن را چندین درجه بهتر می‌کند.

ارزش غذایی 100 گرم ادویه مرغ

• انرژی 263 کیلوکالری
• کربوهیدرات 72.10 گرم
• پروتئین 6.30 گرم
• چربی 9.00 گرم
• آب 8.40 گرم
• فیبر 21.58 گرم
• قند 0.00 گرم
• کلسترول 0.00 میلی گرم

زمان استفاده از ادویه مرغ در غذا

زمان اضافه کردن ادویه مرغ با توجه به نوع غذای مرغی، متفاوت خواهد بود؛ مثلا ادویه مرغ در جوجه کباب، مرغ سوخاری و مرغ بریانی قبل از پخت اضافه می شوند. با این تفاوت که گوشت مرغ برای تهیه جوجه کباب و مرغ بریانی در این مواد به مدت حداقل دو ساعت خوابانده می شوند، در حالی که در تهیه مرغ سوخاری، گوشت مرغ دقیقا قبل از اینکه وارد ماهیتابه روغن قرار گیرد، با این ادویه ها ترکیب می شود. ادویه مرغ زعفرانی و ربی نیز هنگام پخت یا از همان ابتدای پخت اضافه می شوند. پس با توجه به آنچه گفته شد، زمان اضافه کردن ادویه جات با توجه به نوع غذای مرغی متفاوت خواهد بود.

ترکیبات ادویه مرغ

دو روش عالی برای پختن مرغ، کبابی کردن آن روی گریل و پختن در تابه است. این دو روش برای دادن طعم عالی به مرغ از بیرون، داغ شدن با تمام مواد مغذی و مرطوب نگه داشتن مرکز به جای خشک شدن آن، بهترین هستند.

• پاپریکا دودی: دودی زیرا بوی خوبی به مرغ می‌دهد.
• زیره: طعمی معطر و آجیلی می‌دهد.
• گشنیز: واقعاً ادویه‌های دیگر را تکمیل می‌کند و طعم مرغ را افزایش می‌دهد.
• پودر سیر: به ادویه کمی طعم سیر می‌دهد
• نمک دریایی: باید نمک اضافه کنید، این چاشنی اصلی تقریباً در هر غذا است.
• فلفل سیاه: برای وجود کمی مزه تند فلفل