ادویه فلافل 500 گرمی

توضیحات

استفاده از ادویه فلافل 500 گرمی

فلافل یک غذای خاورمیانه ای است که محبوبیتی جهانی پیدا کرده است. ترکیبی از نخود خیس خورده، جعفری، سیر و ادویه جات معطر است که می تواند جایگزین خوبی برای غذاهای فست فودی و سرشار از کالری و پروتئین باشد. ادویه فلافل مخلوطی زیبا و دوست داشتنی از بیش از ده ادویه مختلف است که ترکیب آن تا حدودی شبیه به ادویه کاری می باشد.

شما می توانید علاوه بر این غذا از، ادویه فلافل نیم کیلویی برای درست کردن انواع ترشی ها بهره ببرید. این محصول مخلوطی از گشنیز، زیره سبز، رازیانه، زردچوبه، میخک، جوز هندی، فلفل چیلی، سیر، زیره سیاه و سایر ادویه های معطر است. به گونه ای که طعم و عطری بی نظیر را به غذای شما می دهد. برای خرید ادویه فلافل 500 گرمی با ما تماس بگیرید.

نکات لازم برای تهیه ادویه فلافل 500 گرمی

• توجه داشته باشید که میزان مواد لازم در ادویه فلافل نیم کیلویی باید به نسبت نخود استفاده گردد. چون اگر مقدار زیادی ادویه در فلافل بریزید، باعث تغییر طعم فلافل می گردد. در واقع استفاده از هر یک از مواد نام برده شده، بر اساس ذائقه استفاده می شود.
• بعضی افراد نسبت به فلفل سیاه علاقه ای ندارند پس باید مقدار این ادویه به اندازه مزاج فرد استفاده گردد. جوز هندی نیز به صورت ساییده و ساییده نشده بکار می رود که آن هم به سلیقه خودتان بستگی دارد.
• نخود باعث ایجاد نفخ معده می گردد پس باید در میان ادویه ها، موادی باشد که این نفخ را برطرف کند. بهترین ادویه برای رفع نفخ نخود، زیره سبز است. پس حتما در ادویه فلافل زیره سبز را استفاده کنید.
• بعضی افراد به جای استفاده از بکینگ پودر، از جوش شیرین استفاده می کنند که این کار اشتباهی است. برای داشتن فلافل ترد باید از بکینگ پودر استفاده گردد.
• پودر انبه می تواند طعم، رنگ و عطر فوق العاده ای به فلافل شما بدهد. همچنین این میوه به دلیل داشتن خواص بسیار، برای سلامتی مفید است. برای تهیه پودر انبه در ادویه فلافل، باید انبه را به صورت کال بچینید.

تفاوت بین فلافل لبنانی با سایر فلافل ها

فلافل لبنانی به این علت محبوب می باشد که از ادویه بیشتری در این غذا استفاده می کند. مقدار زیاد پودر هل‌ که لبنانی ها در فلافل استفاده می کنند باعث می گردد تا عطر و طعم غذایشان نسبت به سایر جاهای دیگر بیشتر باشد.

حتی فلافل های خیابانی، خوشمزه تر از نوع خانگی آن می باشد. چرا که در فلافل خیابانی از ادویه بیشتری نسبت به خانگی استفاده می گردد.

با این اوصاف هرچه ادویه در فلافل بیشتر باشد طعم و مزه فلافر نیز بهتر می گردد. اگر شما هم مایل هستید همچون فلافل لبنان، فلافل خوشمزه تهیه کنید بهتر است به ادویه هل آن توجه نماید. از این رو می توانید مقدار ادویه فلافل را کمی افزایش دهید.

فلافل دستور تهیه آنچنانی ندارد و همه خوشمزه و معطر بودنش فقط بر روی ادویه فلافل می چرخد. معمولٱ فلافل را از نخود یا باقالا تهیه می کنند و بعد از آن از ادویه های معطری همچون: پودر انبه، زیره و … استفاده می کنند.

لبنانی ها این غذا را به عنوان یک غذای مهم می شمارند و یک بشقاب فلافل به عنوان بشقاب رسمی آماده می کنند. این بشقاب دارای: فلافل، سالاد تبوله، هوموس، سیب زمینی سرخ شده و سس تهینی می باشد.