ادویه پول بیبر 200 گرمی

توضیحات

آشنایی با ادویه پول بیبر 200 گرم

ادویه پول بیبر 200 گرمی (به ترکیه ای Pul Biber) و (به انگلیسی : Aleppo Pepper) نام نوعی فلفل است که در ترکیه و سوریه کاشت می شود و به نام فلفل حلب هم شناخته می شود.

پول بیبر یا پرک فلفل قرمز یا فلفل قرمز گرانولی در ایران به عنوان ادویه ای ترکی شناخته می شود. پول بیبر ترکی را برای تهیه بال کبابی ، مرغ سوخاری و روی سوپ و سالاد استفاده می کنند. فلفل پول بیبر شباهت کمی به فلفل دلمه دارد و طعم و عطرش ملایم و خوشایند است.

رنگ ادویه پول بیبر قرمز است و معمولا حالت ساطوری خرد شده و خشک می شود. از ادویه پول بیبر در انواع استیک ها ، کباب ها و سالاد ها استفاده می کنند.

ادویه پول بیبر 200 گرم در چه غذاهایی استفاده می‌شود؟

فلفل قرمز ترکیه‌ای یا پول بیبر از سری چاشنی‌های غذا است که به عنوان طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده در پخت انواع غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه با هر ذائقه‌ای سازگار بوده و می‌توان آن را هنگام طبخ به مواد اولیه اضافه کرد.

این ادویه خاص و بی‌نظیر ترکی را می‌توان در غذاهای مختلف نظیر سوپ تا غذاهای گوشتی مصرف کرد و جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل قرمز خواهد بود. به‌طور کلی ادویه پول بیبر را می‌توان در غذاهای زیر اضافه کرد:

• استیک
• انواع کباب‌ها
• انواع سالاد‌ها
• انواع سوپ
• ماکارانی
• پیتزا
• میگوکبابی

مضرات فلفل پول بیبر چیست؟

تاکنون هیچ عارضه ای برای این فلفل ذکر نشده است. با این حال اگر شما دچار انواع حساسیت های غذاهایی هستید توصیه می شود مقدار کمی از این فلفل را در غذاهایتان استفاده نمایید.

در صورت عدم حساسیت، می توانید این فلفل را در برنامه های غذایی خود داشته باشید. توجه داشته باشید قبل از مصرف هر نوع داروی گیاهی یا شیمیایی حتما با پزشک خود مشورت کنید.